Vous vous demandez comment bien choisir votre grossiste alimentaire ? Alors, cet article est fait pour vous ! Ci-dessous, nous vous donnons cinq conseils à prendre en compte pour choisir un grossiste qui correspond à vos besoins et vos valeurs. Prêt à en savoir plus ? Commençons tout de suite !

Évaluer la qualité des produits

La qualité des produits devrait être au cœur de vos préoccupations. Un bon grossiste alimentaire s’engage à offrir des produits frais, conformes aux normes de sécurité alimentaire et de préférence issus de sources éthiques et durables. N’hésitez pas à demander des échantillons, à visiter leurs entrepôts ou à consulter les avis clients. Une bonne réputation concernant la qualité est souvent un bon indicateur. Sur www.atlanterra.fr, vous trouvez par exemple des distributeurs alimentaires régionaux, ce qui vous assure d’obtenir des produits de qualité, provenant de nos régions.

S’assurer de la diversité de l’offre

Pour éviter de vous disperser entre plusieurs fournisseurs, optez pour un grossiste qui propose une large gamme adaptée à vos besoins. Qu’il s’agisse de produits spéciaux, d’ingrédients spécifiques ou de marques particulières, assurez-vous que votre grossiste peut répondre à la diversité de votre demande. Cela vous évite d’avoir différentes commandes à réceptionner et d’avoir affaire à diverses entreprises, cela prend du temps.

Analyser les coûts

Lorsqu’il s’agit de sélectionner un grossiste alimentaire, il est facile de se concentrer uniquement sur le prix des produits. Mais cela ne donne qu’une petite partie des coûts. Les structures de tarifs englobent bien plus que le simple coût d’un produit. Certains grossistes peuvent par exemple proposer des remises pour les personnes qui commandent en grande quantité, ce qui peut être bénéfique pour les entreprises de grande taille. Mais ces remises pourraient ne pas être intéressantes pour les petites entreprises. L’offre doit donc être adaptée à vos besoins. Certains grossistes peuvent aussi avoir des frais supplémentaires. Ces frais peuvent par exemple concerner des choses telles que :

  • l’emballage ;
  • le stockage ;
  • le traitement de la commande ;
  • la livraison.

Vous l’aurez compris, une analyse détaillée des coûts vous donnera une image claire de la proposition de valeur d’un grossiste.

Étudier la logistique et la fiabilité de la livraison

Le monde de l’alimentation demande une bonne logistique pour fonctionner correctement. Dans ce milieu, un retard de livraison n’est pas un simple inconvénient. Cela peut se traduire par des aliments à jeter ou des étagères vides dans vos rayons. C’est pourquoi la capacité d’un grossiste à livrer à temps est très importante.

Établir une relation de confiance

Dans un monde idéal, votre grossiste doit être considéré comme un partenaire plutôt que comme un fournisseur. Un partenaire qui est réellement à l’écoute de vos besoins, qui comprend les défis auxquels vous êtes confronté et qui est prêt à collaborer pour trouver des solutions. Qu’il s’agisse de négocier, d’offrir des conseils ou de répondre rapidement à vos besoins, un bon grossiste se caractérise par sa volonté d’être présent pour vous. Lorsque cette confiance est établie, elle ouvre la voie à un partenariat à long terme, garantissant la croissance et le succès de votre entreprise.