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Dégustation

Les couteaux indispensables en cuisine

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Le couteau est le meilleur ami du cuisinier, qu'il soit un professionnel chevronné ou un débutant en cuisine. Mais comme le révèle un simple coup d'œil à un bloc de couteaux, il existe un large éventail de couteaux parmi...

Comment cuisiner le poulet Basquaise ?

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Un repas originaire du Pays basque, le poulet basquaise est un plat dont la renommée s’est répandue en France comme en Espagne. Bien facile à cuisiner, ce plat raffiné et succulent se sert chaud comme à froid et...

Comment choisir une bonne confiture bio ?

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Ah la fameuse confiture, la nourriture de notre enfance ! Mais ne l'aimons-nous pas aussi en tant qu'adultes ? La confiture est une pâte à tartiner épaissie généralement fabriquée à partir de purée de fruits et de...

Comment decorer rapidement un gateau ?

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Le goût et l'esthétique représentent un binôme indissoluble dans le secteur de la pâtisserie. La décoration est certainement un art. La décoration de gâteau peut être faite dans beaucoup de manières...

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Pour les amateurs de vin, il peut être difficile de sortir des sentiers battus et ; lorsque l'on a découvert et goûté à ses vins préférés ; l’on peut être tenté de toujours déguster ces derniers ; et de ne plus chercher à en découvrir d'autres, aux saveurs parfois...

Recette d’omelette aux courgettes et aux oignons

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Les œufs figurent parmi les ingrédients les plus polyvalents qui soient. En effet les possibilités de les cuisiner sont infinies. Vous pouvez le préparer bouilli, grillé, frit, brouillé, et bien sûr en omelette, ce que...

Les meilleures facons de preparer les courgettes

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Vous adorez les courgettes ? À la maison, il existe de mille façons de préparations différentes : courgettes farcies, quiches... Dans cet article, nous vous les proposons car en plus d'être simples, ce sont des recettes que l'on mange...